Ingrédients pour 8 parts :
200 g de chocolat noir
180 g de courgettes râpées
50 g de farine
30 g de stevia ou xylitol
3 œufs
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Râpez les courgettes.
Faites fondre le chocolat au bain-marie dans une casserole.
Battez les œufs avec la stevia ou du xylitol
Ajoutez le chocolat fondu bien mélangez le tout.
Ajoutez la farine et les courgettes râpées et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.
Versez le tout dans un moule en silicone.
Enfournez pendant 25 minutes.