Le BURGER Healthy
MARCO (moyenne) :
ENERGIE : 371 Kcal Proteine : 28g Glucide : 40g Lipides : 10g
Ingrédients (1 personne)
1 pain spécial burger complet (80 g)
1 steak hâché à 5% de MG
fines tranches de concombre
fines rondelles de tomates
Quelques feuilles de salade
1 oignon
1 tranche de fromage (20g)
Recette :
Dans une poêle, faire cuire le steak avec la moitié de l’oignon émincé finement. Saler, poivrer.
Pendant ce temps, mettre les pains sous le grill du four.
Quand les steaks sont cuits, retirer du feu et mettre la tranche de fromage à fondre sur le steak.
Une fois les pains légèrement grillés, y disposer la salade, quelques rondelles de tomates, quelques fines tranches de concombre et d’oignons frais. Déposer par-dessus les steaks et les oignons fondus.
Recouvrir avec la partie supérieure du pain et servir aussitôt.