Aujourd’hui je partage avec vous une recette de moelleux au chocolat light pour ceux qui souhaite se faire plaisir.
Marco pour 1 part :
Energie : 165 Kcal
Protéine : 5.5 g
Lipides : 11.3 g
Glucides : 11.6 g
Ingrédients pour 4 parts;
- 100 g de chocolat noir,
- 2 c à soupe de lait,
- 20 g de stevia
- 2 oeufs
- 20 g de farine
- 1 c à café de cannelle (facultatif)
Préparation :
- Préchauffer le four th 6-7 (180-210°c)
- Cassez le chocolat dans un saladier, ajoutez le lait et la stevia
- Faire fondre le chocolat au bain marie, en remuant régulièrement.
- Une fois le chocolat fondu, hors du feu ajoutez 1 œuf, fouettez, puis la farine, puis le 2eme œuf et la cannelle. fouettez à nouveau.
- Versez cette pâte dans les ramequins huilés, enfournez et laissez cuire 7 min environ. retirez les gâteaux dés qu’ils sont gonflés.
- Dégustez aussitôt !
